سوسن
Admin
عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34
 | موضوع: لكل الاعضاء ادخلوا  الإثنين نوفمبر 26, 2012 12:40 pm | |
| لمكونات (ل 8 أشخاص) :
للكعكة
- 125 غ من الشوكولاتة
- مسحوق الخبز 1/4 ملعقة
- 100 غرام من السكر
- 50 غرام طحين
- 2 ملعقة طعام زبدة تعكر
- 100 غرام زبدة
- 3 بيضات
للزينة
- 2 ملاعق أكل من ماء
- 60 غراما من الشوكولا
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة طعام من السكر
إعدادتذوب الشوكولاتة في وعاء كبير مدة 1 دقيقة على أقصى قدر. ثم تضاف الزبدة في شكل قطع ، و امزجي لدقيقة أخرى جيدا. يمزج البيض والسكر في وعاء، وتضاف الشوكولاته والزبدة والطحين ومسحوق الخبز.
يغلف الجزء السفلي من القالب المستدير (قطره 22 سم) بورق شفاف مضاد للموجات ، ويصب الخليط.
يضل الخليط مدة 5-6 دقيقة إلى أقصى قدر في المكروايف.
عندما تحضر الكعكة تترك لتبرد قليلا.
تذوب الشوكولا ل 40 ثانية مع الماء والسكر في الطاقة القصوى. عندما تذوب، تحرك جيدا . يمكن إضافة 2 ملعقة طعام من كريم ، وتصب جميعها فوق الكعكة.اترككم مع الصورة 
| |
|
اليومية
