عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: كيك رووووووووووعة الإثنين نوفمبر 26, 2012 12:21 pm
المقادير ____________ 4 بيضات __ كاس زيت ___كاس سكر ___كاس حليب ___ 2 معالق كبيرة من الكاكاو ___ كأسان من الفرينة ___ 2 أكياس من الخميرة ____ للتزيين حبة من الكيوي مقشرة ومقطعة الى حلقات ممكن الاستغناء عنها وتعويضها باية فاكهة او من دون فاكهة حسب الموجود بالبيت ____شكلاتة مذابة في حمام مريم ومضاف اليها نصف علبة نيسلي ( الحليب المحلى المركز) _____________ الطريقة _______________________في خلاط كهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت ثم الحليب والفرينة مخلوط بالكاكاو والخميرة ونصب الخليط في قالب مذهون بالزيت ومرشوش باالفرينة ___ملحوظة ادخلي القالب الى فرن بارد ثم شغلي الجهة التحتانية واقفلي الفرن واتركي الكيكة تنضج حوالي 25 دقيقة حتى تنتفخ وتنضج واطفئ الفرن وشغلي جهة الفوق حوالي 10 دقائق او اقل واخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم يصب فوقها الشكلاطة المذابة والمخلوطة بالحليب المحلى نيسلي وتزين حسب الذوق وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد جيدا بالهنا جربوها سهلة ولذيذة جدا
ان شاء الله تنال اعجابكم حبيباتي والله اروع ما يكووووووووووووووووووون