حلويات سهلة و اقتصادية اتمنى تعجبكم يا الغوالي و هي مشاركة مني برحلتنا الجميلة حول العالم
الحلي الاول
كريات الفول السوداني و السمسم
كوب فول سوداني محمر و مقشر و مطحون جيدا كوب سمسم محمر و مطحون جيدا كاس صغير الزيت 100غ زبدة لينة معلقة صغيرة قرفة مطحونة كاس صغير سكر حبيبات دقيق الكمية المناسبة لتتشكل لديك عجينة لينة
نمزج جميع المكونات للحصول على عجينة ممكن تشكلوها اعملوا منها كويرات صغيرة و اعملوها فوريقات المافن الصغيرة وا رسلوها لفرن متوسط من 10 ل 15د حتى تبدأ تتحمر من تحت اول ما تبرد جيدا رشوا عليها سكر بودرة للتزين **اختياري** هالحلي بيدووووووووووووووب دوبان بالفم وصحة و هنا
الحلي الثاني بسكوت الشكلاته على شكل وردة
2 بيضات
125غ زبدة
نصف كاس صغير زيت
1ملعقة كبيرة بيكن باودر
رشة سكر فانيليا
نصف كاس صغير زيت
4ملاعق شكلاط بودرة
دقيق حسب العجين
مربى للتزيين و الفرميسيل ملون
نمزج الزبدة و السكر جيداللحصول على خليط كريمي
نضيف الزيت ثم البيض و يخلط الكل جيدا
ثم نضيف باقي المكونات لنحصل على عجين لين
نعمل منه كويرات
و نضغط عليها بمرشم الوردة و نرسلوهم للفرن تقريبا 15د
مباشرة بعد النضج نثبت كل اثنين مع بعض بالمربى ونزين الجوانب بالفرمسيل
الحلي الثالث
بسكوت جوز الهند
2 بيضات 250غ الزبدة كاس صغير زيت كوبر جوز الهند مبشور 1ملعقة كبيرة بيكن باودر عصيرليمونة حامضة حامضة و قشرتهامبروشة دقيق حسب الخليط 2 كؤوس صغيرةسكر حبيبات
نمزج الزبدة و السكر جيدا للحصول على خليط كريمي و نضيف الزيت و البيض و نمزج الكل نضيفه جوز الهند والبيكن باودر و العصير و قشرة الليمونة الحامضة و نضيفه الدقيق للحصول على عجينة لينة نشكلها كويرات و توضع فسكر الحبيبات و نضغط عليها باي مرشم حلويات نرسلوها للفرن احرصوا على ان لا تتحمر