سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: كعكة بالشوكولا ( مجرّبه ) الإثنين نوفمبر 26, 2012 10:53 am | |
|
السلام عليكم ورحمة الله ،
كعكة الشوكولا من مطبخي ~
المقادير : لـ 8 أشخاص
200غ من الشوكولا 4بيضات 50 غ من الزبدة 200 غ من السكر 100 غ من الفرينة 1 كيس من الخميرة الكيميائية.
التّحضير :
سخني الفرن على درجة حرارة 180 ذوبي الشوكولا في حمام ماري ثم أضيفي الزبدة في وعاء ، أخلطي البيض ، السكر ، الخميرة والفرينة. اسكبي الشوكولا الذائبة وامزجي إلى غاية تجانس العجينة.
اسكبي الخليط في وعاء للفرن moule ، اطبخيها لمدة 25 دقيقة.
ملآحظة هامة : لا تفتحي باب الفرن قبل اِنقضاء الوقت. بالنسبة لـ glaçage ، انتظري حتى تبرد الكعكة.
هَنٍيئًـا مرييئًـآآ | |
|