عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: حلوة الخشيش الأحد نوفمبر 25, 2012 7:21 pm
هذه الحلوة من دفتر حلوياتي قديم منذ ايام الدراسة جبت لكم هذه الحلوة تعلمت بيها الطبخ لحد الان نحضرها ساهلة غير مكلفة لكن لا اعرف لما سميت هكذا الخشيش مقادير 250غ فرينة صفار بيضة 2معالق زيت نصف ساشي خمارة الحلوى اي ما يعادل ملعقة صغيرة ماء زهر نلم كل المقادير ونضع ماء زهر يكون شوي دافئ ونعجنها شويا نفتحها بالوراق مثل قريوش ونقطعها مثلثات ونعدما ننهي نقليها ونعسلها من بعد اسهل ما يكون