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موضوع: Boules au chocolat الأحد نوفمبر 25, 2012 4:13 pm
Boules au chocolat Ingrédients : 250gde beurre ramolli 2oeufs -1levure 3c.s cacao -2c.s de sucre glace _farine -maïzena 1verre miel Garniture :1blanc d’œuf-1 et 1/2verre de cacahuètes mollues -1c.c vanille-1/2verre de sucre glace. Préparation : Dans un récipient mettre la margarine ,sucre et les œufs,mélanger bien puis ajouter la levure ,maïzena et cacao . ajouter la farine jusqu'à obtention d’une pâte moelle. Former des boules et mettre dans le centre de chacune une boule de garniture puis fermer bien .mettre ou four pendent 20mn puis tremper les gâteau dans le miel froid . Tremper les dans le chocolat.
Préparation de la garniture :
Battre le blanc d’œuf ,ajouter le sucre ,la vanille et mélanger avec une cuillère en bois puis ajouter les
Cacahuètes et mélange le tout. et voila le resultat