عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: كيك من صنع يدي السبت نوفمبر 24, 2012 8:08 pm
السلام عليكم وحمة الله تعالى وبركاته :
كيك من صنع يدي أتمنى أن يعجبكم .
المقادير :
6 حبات بيض كأس سكر كأس زيت عصير ليمون كيسان من خميرة الحلوى 3 كؤوس من الدقبق الناعم
طريقة التحضير :
بالخلاط الكهربائي نخلط البيض أولا نخلطه جيدا حتى يتضاعف حجمه ، نضيف السكر ونخلط جيدا ، نضيف الزيت ونخلط جيدا ثم نضيف عصير الليمون أو أي نكهة أخرى . نطفئ الحلاط ونستعمل الشوكة حيث نخلط خميرة الحاوى مع الدقيق الناعم ونفرغها على الخليط ونلخط بهدوء من الأعلى إلى الأسفل . نفرغ الخليط في إناء الخاص للفرن شكله دائري نسخن الفرن جيدا ندخل الإناء داخل الفرن ونتركه ينضج على نار هادئة .
نتحصل على هذا :
أو تضعي له معجون وتضيفي فوقه اللوز المطحون أو بسكويت مطحون أو أي ديكور تريه مناسب لتتحصلي على هذا الشكل :