موضوع: فن الضيافة الجزء الاول الخميس يناير 10, 2013 3:05 pm
موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه حبيت انقله لكم لابد ان نتعلم فنون الضيافة بجميع
اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم
واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك [IMG][/IMG] ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،
من اباريق وترامس وصياني للتقديم
بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،، وماتريد تقديمه لضيوفها ،، وساأضع لك بعض الطرق 1 :
بعد الاستقبال تحضر عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتم بتزيين كاسات العصير ،، فمن هنا يتضح مدى براعة صاحب المنزل بفن التقديم ،[IMG][/IMG] ، ثم بعد العصير القهوة وللقهوة ايضا ادواق ///كاين القهوة بماء الزهر - كاين القهوة بالفلفل الاسود = ////كل واحد ودوقه طبعا نحط مع القهوة قاطو اوبوتى فور او بسكويت
التمــــــر وله عدة افكار للتقديم منها -----
وهنا التمر تحبي تحشيه بالمارشملو او الامكسرات او الشكولاطة
اوان تقومي بصف التمر وبعض الفواكه المجففه مثل المشمش والتين في صحن او سله وابدعي فطريقه التقديم
وبعد القهوة
حضري الشاي مع بعض الفطائراو بوتى فور والافضل ان تنوعي فالشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون وشاي بالنعناع وشاي بالزعتر
ضعيها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها بأطباق صغيره ولاتنسي الماء والمناديل الرائعه تضفي على المكان لمسات رائعة وهده الفطائر او الكريب